พักไดเอทสักวัน! กินตามใจปาก ฉลอง International No Diet Day



รู้มั้ยว่าวันที่ 6 พ.ค. ของทุกปี เป็นวัน International No Diet Day หรือวันงดลดอาหารสากล ซึ่งตอนนี้กระแส Body Standards จากโซเชียลทำให้คนสนใจไดเอทกันมากขึ้น แต่จริงๆ แล้วการไดเอทแบบผิดๆ ก็ส่งผลเสียต่อร่างกายได้เหมือนกัน freshket เลยไม่พลาดแวะมาแชร์ข้อมูลดีๆ ให้ทุกคนรู้เกี่ยวกับวันพิเศษวันนี้ และแบ่งปันไอเดียกิจกรรมดีๆ ที่ร้านอาหารทำได้เพื่อส่งเสริมการกินให้ดีต่อกายและใจกัน! จะมีอะไรบ้าง อ่านต่อด้านล่างเลย! พออ่านคำว่า International No Diet Day แวบแรกแล้วอย่าเพิ่งเข้าใจผิดว่า No Diet คือการอดอาหารนะ แต่มันเป็นวันที่เราไม่ต้องเคร่งกับการไดเอทมาก เหมือนเป็นวัน Cheat Day แห่งปี! และยังเป็นวันที่เรายอมรับและภูมิใจในรูปร่างที่แตกต่างของทุกคน ฉะนั้นวันนี้ใครห้ามใจไม่กินของที่อยากกินมานาน ก็มาหาความสุขจากอาหารหรือขนมอร่อยๆ กันดีกว่า ปัจจุบันวัฒนธรรมการไดเอทเป็นที่นิยมมากในคนทุกเพศทุกวัย อาจเพราะกระแสจากโซเชียลที่เข้าถึงง่าย อย่างโฆษณาสนับสนุน Body Standards ที่นิยามความสวยว่า “ผอม = สวย” จนทำให้คนเริ่มกดดันตัวเอง ว่าเราต้องมีรูปร่าง “สวยตามมาตรฐาน” นำมาสู่พฤติกรรมการกินอาหารที่ผิดปกติ (Eating Disorder) ที่เพิ่มมากขึ้นทุกปี freshket เลยอยากมาเล่าถึงผลเสียของการทำไดเอทแบบสุดโต่ง และส่งเสริมอิสระในการกินที่ยืดหยุ่นเพื่อให้ทุกคนมีสุขภาพดี พร้อมเสนอไอเดียแคมเปญเล็กๆ น้อยๆ ให้ร้านอาหารได้มีส่วนร่วมในการส่งเสริม Healthy Body & Mind เฉลิมฉลอง International No Diet Day สร้างพลังบวกต่อพฤติกรรมการกินในสังคม และรักร่างกายในแบบที่เราเป็น


ไดเอท diet พฤติกรรมการกิน

ไดเอทแบบสุดโต่ง ส่งผลเสียต่อกายและใจ

The American Journal of Clinical Nutrition ปี 2019 พบว่าคนมีพฤติกรรมการกินผิดปกติเพิ่มขึ้นถึง 3.4% - 7.8% ในปี 2000-2018 ยังมียอดผู้เสียชีวิตที่มาจากพฤติกรรมนี้กว่า 10,200 คน หรือทุกๆ 52 นาที จะมีผู้เสียชีวิตจากการกินอาหารที่ผิดปกติ 1 คน โดยการไดเอทแบบผิดๆ ก็เป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ส่งผลให้คนมีพฤติกรรมการกินที่ผิดปกติ

มาดูกันว่าพฤติกรรมการกินอาหารที่ผิดปกติที่พบได้บ่อยมีอะไรบ้าง

- Anorexia Nervosa (โรคคลั่งผอม): จำกัดการกินอาหาร เข้มงวดกับปริมาณแคลอรี่ และชนิดอาหารที่กินเข้าไป ปฏิเสธว่าไม่หิว ทั้งๆ ที่หิวอยู่ กังวลว่าจะอ้วนทั้งที่น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ - Bulimia Nervosa (โรคล้วงคอ): มีอาการ “อยากกินแต่ไม่อยากอ้วน” กินอาหารในปริมาณมากกว่าปกติแบบควบคุมไม่ได้ และรู้สึกผิดจนใช้วิธีต่างๆ เพื่อจัดการกับอาหารกินเข้าไป เช่น ล้วงคอเพื่อให้อาเจียน กินยาระบาย หรือออกกำลังกายอย่างหนัก - Binge Eating Disorder (โรคกินไม่หยุด): ควบคุมการกินอาหารไม่ได้ กินเยอะจนรู้สึกแน่น มีความรู้สึกผิดที่กินเข้าไปเยอะ เครียด บางรายกินแล้วอาจล้วงคอให้อาเจียนออกมา ซึ่งสัมพันธ์กับโรคล้วงคอ

พฤติกรรมการกินอาหารที่ผิดปกติ ส่งผลเสียต่อร่างกาย

- เกิดภาวะน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ - มีความเสี่ยงเป็นโรคขาดสารอาหาร - มีความเสี่ยงเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร ระบบหัวใจ และหลอดเลือด

พฤติกรรมการกินอาหารที่ผิดปกติ ส่งผลเสียต่อจิตใจ

- เกิดความรู้สึกเบื่อตัวเอง - มีอาการวิตกกังวล หรือรู้สึกผิดจนเกิดภาวะความเศร้า - เป็นโรคสมาธิสั้น (ADHD) และโรคซึมเศร้า ดังนั้นทุกคนควรไดเอทอย่างมีสติ เพราะถ้าเราเครียดเกินไป ร่างกายจะผลิตฮอร์โมนชื่อคอร์ติซอล ที่ทำให้เราอยากอาหารมากขึ้นไปอีก ฉะนั้นควรบริโภคอย่างยืดหยุ่น หยุดไดเอทสักวันเพื่อหาความสุขเล็กๆ น้อย เพื่อเป็นกำลังใจในการบริโภคเพื่อสุขภาพกายและใจที่ดีในระยะยาว


มีความสุขกับการกิน no diet

อิสระในการกินสำคัญนะ! มาดูไอเดียแคมเปญดีๆ สำหรับฉลอง International No Diet Day กัน

นั่งทำงานจนหน้าเครียดมาทั้งวัน พอได้กลับบ้านไปกินของอร่อยๆ ก็ยิ้มแก้มปริแล้ว เพราะสมองจะหลั่งสารโดปามีนทำให้เรามีความสุขระหว่างมื้ออาหาร ซึ่งถ้าเราเข้มงวดกับการกินอาหารมากเกินไป ความสุขก็น้อยลงตามไปด้วย วันนี้ freshket ขอเสนอไอเดียแคมเปญที่ร้านสามารถทำได้ในวัน International No Diet Day ที่สนับสนุนให้คนมีอิสระในการกินมากขึ้น เช่น - แคมเปญมื้ออาหาร Guilt-Free ที่อร่อยแต่ก็ใช้วัตถุดิบที่ยังดีต่อสุขภาพ เช่น มันหวานหรือผักซูกินี่ทอด ผัดกระเพรา ลาบหมู หรืออาหารที่มีผักหรือสมุนไพรเป็นวัตถุดิบหลักเป็นทางเลือกให้ลูกค้า - บูสต์เมนูแนะนำของร้านที่เหมาะกับ International No Diet Day ด้วยการเล่าเรื่องสนับสนุนการกินแบบอิสระ เน้นย้ำความสุขที่ได้จาก Cheat Day - ทำอินโฟกราฟิกสวยๆ เสนอทางเลือกการกินโดยเทียบแคลอรี่ระหว่างอาหารเฮลท์ตี้ กับอาหารในวัน Cheat Day ที่ทดแทนกันได้ เท่านี้ก็สามารถสนับสนุนการกินเชิงบวกให้ผู้บริโภคมีทางเลือกการกินแบบไม่จริงจังมากได้แบบง่ายๆ แล้ว ในวันพิเศษอย่าง International No Diet Day ที่คนทั่วโลกเฉลิมฉลองให้กับความสวยงามของรูปร่างที่แตกต่าง และสนับสนุนกับการกินที่หลากหลาย ร้านอาหารที่เป็นกำลังสำคัญในการสนับสนุนเทรนด์บริโภค ก็สามารถนำไอเดียที่ freshket แชร์ มาปรับใช้ให้เข้ากับธุรกิจตัวเอง เพื่อส่งเสริมพฤติกรรมการกินที่ยืดหยุ่นอิสระให้ผู้บริโภคมีความสุขกับการกินได้ทุกวัน แต่ต้องไม่ลืมว่าควรใช้วัตถุดิบที่สด อร่อย คุณภาพดี ซึ่ง freshket มีให้ร้านอาหารเลือกใช้มากมายทั้งของสด และแห้ง ในราคาเป็นมิตร สะดวก ปลอดภัย พร้อมจัดส่งถึงหน้าร้านทุกวัน

—---------------------------------------------------- ขอขอบคุณข้อมูลจาก: https://bit.ly/3yiVhRW https://bit.ly/3shQRqr https://bit.ly/3P635fU https://bit.ly/3MSg02X https://bit.ly/37ojkDY https://bit.ly/3FjMpg8 https://bit.ly/3sgAP0h https://bit.ly/3P487Js https://bit.ly/3Fmg7Bk https://bit.ly/3LT9kRZ --------------- เฟรชเก็ต ส่งวัตถุดิบคุณภาพดี สดใหม่ถึงร้านคุณ ทั้งของสด ของแห้งกว่า 7,500 รายการ ราคาดี สด สะอาด ปลอดภัย พร้อมส่งตรงถึงคุณแล้วทุกวัน Website: https://bit.ly/3FpYAIC LINE: http://line.naver.jp/ti/p/@freshket Email: contact@freshket.co --------------- #freshket #freshtrend #สดจริงเชฟเลือกใช้ #ส่งทุกวันสดทุกวัน #จิ้มแล้วสดเลย #สดจากฟาร์มภายใน24ชั่วโมง #สดทุกวันส่งทุกวัน #สดวันต่อวัน #nodietday #cheatday #happyeating #กินอย่างมีความสุข